Изображение от FreepikМинпромторг РФ рекомендовал ритейлерам усилить контроль за продажей меда. Это связано со вступившими в сентябре в силу поправками в закон «О пчеловодстве». Об этом пишет РБК со ссылкой на письмо, которое в начале сентября 2024 года ведомство направило представителям крупнейших объединений ритейлеров — Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), Союзу независимых сетей России и Ассоциации компании интернет-торговли (АКИТ).
В письме говорится, что торговые сети должны дополнительно проинформировать поставщиков меда о том, что их продукция должна соответствовать ГОСТу. О предпринятых мерах для «очищения» торговых полок от фальсификата, ритейлерам необходимо доложить до 13 сентября.
Напомним, в декабре 2023 года Роскачество по распоряжению Правительства РФ анонсировало масштабное исследование меда в розничной торговле. На его результаты в своем письме ритейлерам ссылается Минпромторг. Портреты потребителей молочных продуктов в 2025 году (III часть исследования)
Так, были выявили массовые подделки меда с помощью незаявленного в составе глюкозно-фруктозного сиропа. Продукт также зачастую не соответствует «заявленному ботаническому происхождению». Такая продукция нарушает требования профильных техрегламентов Таможенного союза и ГОСТов.
По оценкам Роскачества, доля фальсификата достигает 60% от общего числа исследованных марок. Проблемы касаются в первую очередь меда низкой ценовой категории и собственных торговых марок ритейлеров.
По оценкам Союза пчеловодов России, подделок на рынке еще больше — мед, который продается в стране, до 70% «ненастоящий».
В Роскачестве отмечают, что проблема «псевдомеда» на рынке появилась по причине законодательного пробела. В принятом в 2020 году законе «О пчеловодстве» не было определения понятия «мед». Это создавало благоприятные условия для фальсификации продукта.
С 1 сентября 2024 года в России вступили в силу поправки в закон «О пчеловодстве», которые восполнили этот пробел. Согласно новым требованиям, мед должен соответствовать требованиям качества и безопасности, установленным не только российским законодательством, но и нормативными актами Евразийского экономического союза (к ним относятся ГОСТы).