Сеть ресторанов грузинской кухни «Pro. Хинкали by Novikov» (входит в Novikov Group Аркадия Новикова) открыла первое заведение в Санкт-Петербурге, пишет dp.ru.
Источник: «Pro. Хинкали by Novikov»
Точка на 186 посадочных мест открылась в торгово-развлекательном комплексе «Галерея». Как сообщили в компании, особенностью интерьера ресторанов сети являются открытая кухня и единая стилистика дизайна. В меню — большое разнообразие традиционных грузинских блюд.
«Открытие ресторана обеспечило петербуржцам 60 рабочих мест. Мы хотим открыть ещё не менее трёх ресторанов по этой франшизе в Питере», — рассказал управляющий партнёр компании Алексей Каира.
За год по франшизе Novikov Group запустились 13 ресторанов «Pro. Хинкали» в Москве, Сочи, Краснодаре и Ташкенте. Готовятся к открытию ещё 32 заведений в России и Казахстане.