Изображение от FreepikЦены на плодоовощную продукцию в России в целом снижаются, в том числе капуста на неделе с 24 по 30 сентября 2024 года подешевела на 3,7%, картофель — на 2,1%, а огурцы подорожали, следует из материалов Росстата.По данным ведомства, с 24 по 30 сентября цены на плодоовощную продукцию снизились на 0,7%. Помимо капусты и картофеля, подешевели морковь (-2,4%), столовая свекла (-2%), репчатый лук (-1,7%), яблоки (-1,1%) и помидоры (-0,1%). При этом цены на огурцы выросли на 2,3%, на бананы — на 0,5%.
Снизились цены также на сахар-песок (-0,7%), консервы фруктово-ягодные (-0,5%) и овощные (-0,4%) для детского питания, мясо кур и вермишель (-0,3%), смеси сухие молочные для детского питания (-0,2%), маргарин и чай черный (-0,1%). Как собственнику выбрать путь развития ресторанного бизнеса
За период с 24 по 30 сентября 2024 года цены изменились: на масло сливочное +1%, сметану +0,8%, молоко пастеризованное +0,7% и стерилизованное +0,6%, пшено +0,5%, колбасы полукопченые и варено-копченые +0,4%, говядину, свинину, масло подсолнечное, сыры твердые, полутвердые и мягкие, творог и хлеб +0,3%, баранину, рыбу мороженую и обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) +0,2%.
Кроме того, на 0,1% увеличились цены на колбасы вареные, сосиски, сардельки, яйца куриные, муку пшеничную, рис, печенье и соль поваренную.